世界と比較しても、フランス人の動物性カロリーの摂取は多いにも関わらず、ワインを飲む習慣によって、心疾患の発生率が低いというデータがあります。いわゆるフレンチパラドックスです。
1940年、ポリフェノールの一種として発見されたレスベラトロール（sir2）は、ブドウの果皮や種子部分に多く含みます。
フレンチパラドックスの関係性から、1997年にサイエンス誌に報告され、数多くの観点で体系的に研究が進められました。
特に、レスベラトロール（sir2）が脚光を浴びたのはネイチャー誌での研究発表で、動物性の高カロリーの食生活に伴うリスク対策への可能性や、多様な機能性に期待が高まっています。

栄養成分表示/2カプセル（492mg）当り
熱量：1.88kcal  炭水化物：0.41g  たんぱく質：0.01g
ナトリゥム：2.51mg  脂質：0.02g

商品名：発芽ブドウ種子濃縮エキス含有加工食品

原材料名：アーティチョーク葉エキス、発芽ブドウ種子濃縮エキス
難消化性デキストリン（水溶性食物繊維）、粉末油脂、
セラミド含有米抽出物、キャッツクロウエキス、ビタミンC、
ショ糖エステル、HPMC

内容量：12g（200mg×60カプセル）
内容総量：14.76g（246mg×60カプセル）
保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
小売価格：21.885円（税込・送料込）

お召し上がり方：1日2カプセル程度を目安に、水又はぬるま湯でお召し上がりください。
●お身体に異常を感じた場合は、お召し上がり量を減らすか、ご使用を休止してください。
●原材料をご確認のうえ、食品アレルギーのある方はお召し上がりにならないでください。
●薬を服用中あるいは通院中の方は、医師にご相談の上ご使用ください。
●妊娠中、授乳中、妊娠していると思われる方、及び乳幼児はご利用をお控えください。
●乳幼児の手の届かないところに保管してください。
●食生活は、主食・主菜・副菜を基本に、食事のバランスを大切に。

商品番号：11005
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会員購入価格15.750円税込：送料735円：手数料150円で、16.635円と
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shop :ライフスイッチsir2

サプリメントの栄養成分豆知識
レスベラトロール（sir2）
レスベラトロールの働きの一つに、分裂の鈍った細胞機能を活性化し、細胞分裂を促進する機能があります。
また、レスベラトロール研究の中で、「サーチュインsirtuin/サチュインファミリー」とよばれる酵素群（タンパク質）との関係性が注目を集めています。
この酵素は、食物不足など環境のストレス因子に応じて活性化され細胞修復、エネルギー生産、アポトーシス（プログラム細胞死）などに影響を与えることがわかっています。

ミトコンドリアが出す活性酸素：免疫細胞の暴走など老化をもたらす具体的な要因が最新の研究で分かり、サーチュイン遺伝子がオンになると体の中で指揮者のように働いて、100近くの老化要因を抑える結果、肌・血管・筋肉・骨・脳など様々な器官が若く保たれ、寿命が延びると考えられています。

ミトコンドリアは私たちが空気を呼吸して取り入れた酸素と、食事をして取り入れたぶどう糖を、二酸化炭素と水とエネルギーに変える細胞内の器官で生命エネルギーの製造工場とも呼ばれています。

ミトコンドリアのDNAは本来のDNAと混乱しないよう、mtDNAと表示され、もともと細胞内には無かったものだといわれています。
最も支持されているのは、地球上に初めて現れた生物、原核生物から真核生物、つまり細胞核をもつ生物に進化する過程で、ミトコンドリアの祖先を体内に取り込んだという説です。

サーチュイン遺伝子のスイッチをオンにする2つの方法
1、バランスの良い食事を基本に常に食事のカロリー制限をすること。
　カロリーを30%程度制限することで活性酸素の発生を抑え、サーチュイン遺伝子をオンにする。
2、レスベラトロール（sir2）をサプリメントとして摂取すること。
一般的にたばこの煙を吸うとスイッチがオフになると考えられています。

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